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des petites langues de chat , rapides et toutes mignonnes ^^
j'ai utilisé un tapis en silicone pour macaron c'est plus simple !
ingredients :
- 160g de sucre semoule
- un sachet de sucre vanillé
- 100g de farine
- une pincée de sel
- 70ml de lait
- 2 blancs d'oeufs
recette :
1) dans un saladier, mettez les sucres, les blancs d'oeufs et le lait, melangez bien !
2) prechauffez votre four à 200 degres.
3) dans le saladier, rajoutez le sel et versez la farine petit à petit, ne cessez pas de melanger.
4) ca doit faire une pate onctueuse , comme une creme.
5) laissez reposer 5 à 10 min....
6) sur du papier sulfurisé ou sur un tapis en silicone ou comme moi sur un tapis à macaron, disposez des ronds de creme.
7) mettez au four quelques minutes (environ 4, cela depend du four )
surveillez bien ! dès que les bords ont brunis un peu et que le gateau se decolle sans coller vous devez sortir la plaque !
ensuite, vous pouvez etaler un peu de nutella au pinceau ou comme moi du chocolat fondu !
il ne restera plus qu'à parsemer de noix de coco rapée !
la conservation se fait dans une boite hermetique pour plusieurs jours (2 en general)
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