Poulet au noix et au soja

une petite recette simple et rapide !

ingredients :

- 3 escalopes de poulet

- 3 cuillere à soupe d'huile de noix

- 2 cuillere à soupe d'huile de sesame

- 6 cuillere à soupe de sauce soja sucrée

- 1 oignon en branche (les petits poireaux)

- quelques noix

- un peu d'herbe de ce que vous avez (j'ai mi un peu de ciboulette et un petit peu de menthe ! )

recette :

1) coupez en dés les ingredients, mettez les dans un saladier.

2) rajoutez les sauces, du sel, du poivre, cumin,  les herbes ... et melangez bien !

3) couvrez d'un film alimentaire et mettez au frigo une heure minimum.

4) faites cuire le tout dans un wok sous couvert puis en fin de cuisson enlevez le couvercle afin qu'il n'y ai plus de sauce et que la viande grille un peu

5) rajoutez les noix ecrasées au moment de servir.

Comments

[Babeth]

je raffole de ce plat, bises

[lesjoyauxdesherazade]

un plat bien savoureux, biz

[barbara]

j'adore, c'est tout à fait mon genre !! bisous

[kekeli]

ça tombe bien je suis dans une période poulet !!

[Val]

Super! Une recette qui nous fait voyager! Bisous