soupe miso express

une soupe tres bonne et tres rapide au meme gout que celui que j'ai pu gouter au restaurant O-o

ingredients :

- 2 cubes de soupe miso . ce sont des cubes comme des bouillon, meme taille vendu dans une forme pareille, je les ai trouvé à 1,80 les 6 cubes à auchan.

- un oignon nouveau (sorter de mini poireau !)

- 4 champignons noirs desydraté

- du tofu

recette :

1) faites bouillir un litre d'eau. ne salez pas les cubes sont deja bien salés.

2) prenez un peu de l'eau bouillante dans un bol et faites tremper les champignons jusqu'a ce qu'ils soient desydrathé

3) rajoutez les cubes dans l'eau chaude et remuez.

4) laissez cuire 5 min en remuant de temps en temps.

5) ajoutez l'oignon en petites rondelles, les champignons en morceaux et le tofu delicatement coupé en cube.

6) couvrez et laissez cuire 10 min minimum à feu doux (j'ai laissé 20 min)

mangez quand c'est encore bien chaud !

Comments

[Sophie_cdugateau]

j'adore, mais je ne trouverai jamais de quoi en faire dans le coin de campagne où je vis

[J.Leena]

bonjour ! va en bas de mon site dans "contact" et envois moi ton adresse je t'enverrai ca sous enveloppe, les frais d'envoi ne sont pas chers et ca me ferait plaisir de t'aider ;) entre
passionnées de cuisine amateur on peut bien faire ca :D j'attend ton mail à bientot

[unepouledansmacuisine]

une bonne soupe miso pour me réchauffer, je ne dis pas non!

[Mélissa]

Sympa comme tout cette petite soupe !

[EnviesDélices]

Je n'en ai encore jamais fais moi même

[Sylvie et Marc]

Bonjour JLeena, c'est un potage express qui va plaire à la maison. Bises. Sylvie.